じぃじょ

開店した日から今日で一ヶ月が経ちました。

お客様から色々なアドバイスを頂きながら日々工夫をし、今日まで来ました。
カウンターのみと言うこともあってか、お客さま同士のコミュニケーションが図りやすいお店になっています。

もっともっと良いお店にできるようにしていきたいと思います。

今日は豚の角煮が美味しく煮えています！